IKEA
في فصل الصيف الحار ، من الصعب تقديم وجبة جيدة مع الحفاظ على برودة المطبخ. يمكن للطهي التقليدي مع الفرن أو الموقد أن يولد حرارة كافية لرفع درجة الحرارة في منطقة مطبخك بشكل كبير. ومع ذلك ، هناك طرق لتناول الطعام بشكل جيد دون تحميل وحدة تكييف الهواء بشكل زائد.
استخدام أجهزة كونترتوب
في الأيام الحارة ، قم بتخطيط وجبات الطعام التي تتضمن استخدام أجهزة كونترتوب مختلفة ، مثل أفران الميكروويف أو أفران الحمل الحراري أو المواقد البطيئة أو المقالي الكهربائية أو المواقد المتعددة أو أفران محمصة الخبز أو المشاوي أو الشوايات أو صانعات الساندويتش. يمكن لأي من هذه الأدوات إما القضاء على أو تقليل استخدام فرن المدى ، والذي هو السبب الرئيسي للمطبخ الساخن. هذه فرصة رائعة لإخراج هذه الأجهزة وجعلها المفضلة القديمة أو تجربة شيء جديد.
طبخ الآن ، تقدم لاحقًا
حتى في أيام الصيف الحارة ، تميل الصباح إلى أن تكون أكثر برودة من ساعات ما بعد الظهر المتأخرة ، حيث يمكنك عادة إعداد العشاء. خطط لإعداد وجبة يمكن إعدادها مسبقًا ثم تقديمها لاحقًا. على سبيل المثال ، يمكنك صنع سلطة المعكرونة الباردة في الصباح عن طريق طهي المعكرونة على الموقد وخبز الدجاج في الفرن ، ثم تجميعه ووضعه في الثلاجة. في وقت العشاء ، لديك طعام جاهز دون الحاجة إلى تسخين المطبخ.
خدمة بوفيه بارد
ينتشر البوفيه البارد بشكل كبير في الأيام الحارة ويتضمن عددًا قليلاً جدًا من أجهزة الطهي - إن وجدت. تتيح وجبة البوفيه لضيوفك الاختيار من بين اختياراتهم المفضلة من مجموعة متنوعة من السلطات والخضار والخضروات والغطس والمخللات والمذاق واللحوم الباردة المتنوعة والخبز الطازج أو الكعك.
كوك في الهواء الطلق
احتفظ بالحرارة عن طريق القيام بكل الطهي في فرن الشواء أو الشواء في الهواء الطلق أو البيتزا. تأتي الشوايات بأحجام مختلفة ، بالإضافة إلى أنواع الوقود ، لذلك ستجد بسهولة واحدة تناسب مساحة منزلك الخارجية وتلبي احتياجات عائلتك. لن يكون الجو باردًا ، إلا أن الطهي في الهواء الطلق سيُبقي مطبخك باردًا.
خطة نزهة
لا شرفة أو الفناء في الهواء الطلق؟ حول عشاء عائلتك إلى عشاء للنزهة أو الباب الخلفي. ستستمتع جميع أفراد الأسرة بتناول وجبة على الشاطئ أو الحديقة أو في محيط البلد المفضل لديهم. يمكنك حتى الاستمتاع بنزهة في الفناء الخلفي الخاص بك. تعمل إعدادات الوجبات غير الرسمية هذه على بناء ذكريات عائلية رائعة وتحسين الحالة المزاجية وتوفير بيئة أكثر برودة ترحيبًا للاستمتاع بوجبات رائعة. في الحقيقة ، إن مطالبة أسرة أخرى بالانضمام إليك يضاعف المتعة. قم بتعبئة سلة النزهات واستمتع بوجبتك في الخارج.
تحسين دوران الهواء في المطبخ
تساعد حركة الهواء الصغيرة في جعل المطبخ أكثر راحة. اشترِ طاولة أو مروحة أرضية ووضعها بشكل استراتيجي لتحريك الهواء في مناطق إعداد الطعام أو الطعام. فكر في تركيب مروحة سقف إذا كنت تعاني من مطبخ دافئ دائمًا. سوف تساعدك المروحة على الاستمتاع بمساحة أكثر راحة والحفاظ على طهي الطعام باردًا وسعيدًا أثناء إعداد الوجبة.
ارسم الظلال
ستندهش من السرعة التي يمكنك بها إسقاط درجة حرارة الغرفة بمقدار 10 درجات أو أكثر عن طريق إغلاق ظلال النوافذ والأقمشة. لا الضمادات نافذة في المطبخ الخاص بك؟ خذ قياسات نوافذ المطبخ ، وابحث عن الستائر أو مجرد قطع قماش لمنع أشعة الشمس من التألق وتسخين المساحة.