غاري ك سميث / مكتبة الصور / غيتي إيماجز
من الأفضل أن نبدأ بتوضيح أن "البذور" التي ندخرها هي في الواقع الفاصوليا نفسها. عندما تزرع الفاصوليا للفاصوليا الجافة ، فإنك تسمح للقرون بالتحول إلى اللون البني وتجف على الكرمة قبل الحصاد. هذا هو نفس المبدأ الأساسي. في هذه المقالة ، سنتحدث عن توفير البذور للفاصوليا المفاجئة ، والفاصوليا الخيطية ، وفاصوليا الشمع ، والفاصوليا ، وجميع الفاصوليا الجافة الأخرى.
إنقاذ الفول
هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند التفكير في توفير حبوب البذور:
- حفظ من أصناف مفتوحة التلقيح أو الإرث: هذه الأصناف تتحقق من البذور ، لذلك عليك التأكد من أن الفاصوليا هي بنفس جودة النبات الذي حفظت البذور منه. التوفير من الفاصوليا الهجينة ليس بالأمر المؤكد - فالفاصوليا التي تحصل عليها نتيجة لذلك غالبا ما تكون مختلفة تمامًا عن تلك التي ينتجها المصنع الأصلي.
- دع القرون تجف: بمجرد البدء في ترك القرون جافة حتى تتمكن من حفظ البذور ، فإن المصنع سوف يتوقف عن إنتاج القرون. هذا شيء يجب مراعاته. قد ترغب في تخصيص عدد قليل من النباتات لمجرد أن تكون "مخزون توفير البذور" والحفاظ على إنتاج بقية النباتات الخاصة بك لأطول فترة ممكنة (وهذا أقل أهمية إذا كنت تزرع حبوب الأدغال ، التي تنتج حصادًا بالكامل في في نفس الوقت على أي حال ، لكنها فكرة جيدة إذا كنت تزرع حبوب القطب.
كيفية حفظ بذور الفول
إذا كنت تخطط لحفظ البذور من حبوبك ، فحاول تجنب زراعة نوعين مختلفين جنبًا إلى جنب. على الرغم من أن أزهار الفاصوليا هي أزهار مثالية وتلقيح ذاتي ، إلا أن الأصناف يمكن أن تعبر إذا تم زراعتها في مكان قريب جدًا. تتمثل إحدى طرق محاولة تجنب العبور عبر النحل أو غيرها من الحشرات الملقحة في التأكد من أن هناك الكثير من الزهور الأخرى المزروعة في مكان قريب لجذب الملقحات بحيث يكون من المرجح أن تتجاهل أزهار الفاصولياء. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فيمكنك محاولة تعبئة كل إزهار في كيس من نسيج البوليستر Remay أو نسج (على الرغم من أن ذلك يستغرق وقتًا طويلًا) أو إنشاء أقفاص شاشة على أسرة من حبوب الأدغال لعزلها. الخيار الأفضل هو على الأرجح أن تنمو مجموعة واحدة فقط في وقت واحد إذا كان هدفك هو حفظ البذور.
بذور الفاصوليا جاهزة للحصاد عندما تكون القرون جافة ونقية. يمكنك إما اختيار القرون المجففة بشكل فردي من النبات عندما تكون جاهزة أو سحب النبات بأكمله مباشرة قبل الصقيع وحصد القرون بهذه الطريقة. إذا قمت بسحب المصنع بالكامل ، يمكنك تعليقه في مكان محمي (مثل المرآب أو الطابق السفلي) وستستمر القرون في النضج لفترة من الوقت.
ثلاث طرق لتنظيف بذور الفول
هناك ثلاث طرق أساسية لإزالة الحبوب من القشور:
- طريقة تغذية الكيس (أو كيس الوسادة): لاستخدام هذه الطريقة ، ضع كل قرون الفاصوليا في كيس أو كيس وسادة ، ثم صدمها مرارًا وتكرارًا من الداخل داخل دلو كبير أو حتى ضد جدار أو سياج. سيؤدي ذلك إلى طرد الحبوب من القرون. اختيار الفاصوليا وسماد القشر وغيرها من الحطام.
- طريقة قماش القنب : ضع حبوبك على قماش القنب أو بطانية وإما السير فوقها أو لف قماش القنب لأعلى ثم لفه ذهابًا وإيابًا لفصل الفول والقشور.
- باليد: إذا لم يكن لديك العديد من الفول لمعالجة ، يمكنك ببساطة فتح القرون وإزالة الفول باليد.
تخزين واستخدام بذور الفول
قم بتخزين حبوبك في مكان بارد وجاف ، مثل الثلاجة أو الطابق السفلي غير المدفأ. تبقى الحبوب قابلة للحياة لمدة أربع سنوات تقريبًا بعد الحصاد.
يعد توفير حبوب الزرع في العام المقبل طريقة سهلة ومشددة للحفاظ على نمو الأصناف المفضلة لديك.