صور مرسي / صور غيتي
عند نقطة أو أخرى ، من المحتمل أن تكون قد صادفتك رائحة لغز مروعة في الثلاجة. يعد العثور على مصدر الثلاجات الكريهة بمثابة خطوة أولى أساسية في التخلص من الرائحة ، لكن أي شخص تعرفه الكيمتشي الذي يبلغ من العمر أشهرًا يعرف أن بعض الروائح تظل قائمة لفترة طويلة بعد انتهاء الطعام. أسوأ جزء من الثلاجة ذات الرائحة الكريهة هو أن تلك الروائح يمكن أن تتسرب إلى طعامك الآخر وتدمر النكهة. لحسن الحظ ، هناك علاج منزلي بسيط يمكن أن يساعدك على التخلص من البقع والروائح المزعجة ، كل ما تحتاجه هو علبة من صودا الخبز!
لماذا يعمل صودا الخبز
الاسم العلمي لخبز الصودا هو بيكربونات الصوديوم. إنها قاعدة ضعيفة يمكن أن تكون بمثابة حمض بناءً على ما يلامسها. تتكون الرائحة في الثلاجة من جزيئات الطعام التي تطفو حولها وتستقر في النهاية على وجباتك الأخرى. إن وضع علبة من صودا الخبز في الثلاجة يعطي تلك الجسيمات ذات الرائحة الكريهة شيئًا آخر غير بقايا الطعام لديك. الخصائص الفريدة لبيكربونات الصوديوم تجعلها جذابة للغاية لكل من الجزيئات الحمضية والقاعدة ، بمجرد تعادل هذه الجسيمات مع صودا الخبز ، يتم تحييد الرائحة. فقط تذكر أنه أثناء استخدام صودا الخبز في العديد من الوصفات ، يجب ألا تطبخ باستخدام صودا الخبز التي استخدمت لتحييد الروائح. جزء من عملية التحييد يعني أن صودا الخبز قد استوعبت جزيئات الطعام ، والتي لا تغير طعم صودا الخبز.
باستخدام صناديق الخبز الصودا
قم بتخزين علبة مفتوحة من صودا الخبز في الثلاجة والفريزر للمساعدة في التخلص من الروائح الكريهة. استبدل كل ثلاثة أشهر على الأقل ، رغم أن الصندوق قد يحتاج إلى الاستبدال في وقت أقرب إذا بدأ في امتصاص الكثير من الروائح. جرِّب تحديد المواعدة للمساعدة في تذكر وقت استبدالها. يمكنك أيضًا اختيار اتباع أنفك إذا بدأت الثلاجة في شمها ، فقد حان الوقت لاستبدال الصندوق.
صودا الخبز والروائح الصعبة
إذا بدت الروائح التي لا معنى لها تتسرب إلى الثلاجة الفعلية ، فحاول غسل داخل الثلاجة باستخدام صودا الخبز والماء. يمكن أن يساعد في التخلص من الروائح الصعبة. استخدام حل واحد إلى واحد من صودا الخبز والماء. من أجل الروائح الصعبة ، تابع صودا الخبز وشطف الماء بمسح الأسطح بالخل الأبيض. يعرف مخلصو التنظيف الأخضر أن الخل هو محلول تنظيف طبيعي رائع. أثناء مسح الثلاجة ، ستجد أن التفاعل الكيميائي الطفيف للخل مع صودا الخبز سيساعد على تطهير المنطقة ويزيل الروائح العنيدة.
صودا الخبز في صناديق هش
جرِّب رش صودا الخبز على الجزء السفلي من الخليط لإزالة الروائح الكريهة هناك. مع تغطية منشفة ورقية مطوية. استبدل كل ثلاثة أشهر ، تمامًا كما تفعل في صناديق صودا الخبز.
صودا الخبز وثلاجة البقع
قم بإزالة بقايا الطعام والصدأ من الثلاجة باستخدام معجون صودا الخبز. امزج صودا الخبز مع كمية صغيرة من الماء ، وهو ما يكفي لتكوين نسيج يشبه العجين يمكنك فركه في أي مكان. يمكن إزالة معظم بقع الثلاجة بسهولة باستخدام صودا الخبز ، مع ميزة إضافية تتمثل في إزالة الرائحة. استخدم فرشاة أسنان لنشر العجينة وفرك البقعة.