الأوريجانو هو عشبة معمرة سهلة النمو بشكل استثنائي وتزدهر في ظل نفس الظروف التي يمكن العثور على الزعتر فيها. عند زراعة نبات الأوريجانو في الداخل ، يمكنك استخدام 6 أوعية ، حيث يفترض أنها ذات جانب متأخّر أكثر من الغالب. كما هو الحال مع الزعتر ، يعد نبات الأوريجانو نباتًا ممتازًا للأماكن الحارة والجافة والمشمسة ، مما يعني أنه سوف يزدهر كثيرًا في الداخل مع إعطاء ما يكفي من الإضاءة ، وسوف يشجع إغلاق الأوراق بانتظام النبات على أن يكون أكثر شجاعة ويزيد من حصادك وحتى سيوفر لك وعاء واحد أكثر من التوابل أكثر من الأسرة الواحدة يمكن استخدامها بشكل معقول.
الظروف المتنامية
- الضوء: يزدهر Oregano تحت الضوء الساطع ، لذلك نافذة مشرقة مع شمس الصباح مثالية. بدلاً من ذلك ، يمكن زراعتها بسهولة تحت مصابيح الفلورسنت القياسية أو المدمجة ، وكذلك مصابيح الهاليد. بشكل عام ، أكثر إشراقا ، كان ذلك أفضل.
- الماء: الماء بانتظام ، ولكن ليس بشكل مفرط. السماح للتربة جافة طفيفة بين سقي. الأوريجانو مقاوم للجفاف بشكل طبيعي.
- درجة الحرارة: متوسط. أوريجانو هو نبات قوي سوف ينخفض إلى 50 درجة فهرنهايت وما يصل إلى 80 درجة فهرنهايت أو أعلى.
- التربة: مهواة ، خفيفة ، سريعة تصريف التربة.
- الأسمدة: استخدم الأسمدة السائلة ، أو أكمل التربة بكريات متحكم فيها. للزعتر العضوي ، استخدم السماد العضوي أو قم بتحصين التربة باستخدام السماد العضوي. انتبه إلى أن بعض المزارعين أقسموا أن نوع السماد يغير مذاق الأوراق ، لذلك قم بتجربة الأسمدة.
نشر
مثل معظم الأعشاب الأخرى ، يزرع الزعتر عادة من الأوراق أو البذور التي تربى في الحضانة. إن نمو نبات الأوريجانو من البذور يفتح عالما من الخيارات لهذه العشبة اللذيذة ، وهناك أنواع كثيرة من نبات الأوريجانو يتجاوز المستوى. إذا كانت البذور تستغرق وقتًا طويلاً جدًا للبدء وكان لديك نبات موجود ، فالأوريجانو ينتشر بسهولة من قصاصات الأوراق.
[ربوت]
الزعتر الصحي هو مزارع سريع وسرعان ما يملأ الوعاء. بشكل عام ، من المستحسن تقليص النبات بمجرد أن يصبح غير جامد ، مما يقلل أيضًا من الحاجة إلى إعادة السمعة. بشكل عام أيضًا ، لا تكرر الأعشاب الداخلية (حتى النباتات المعمرة). بدلاً من ذلك ، استخدمها لبضعة أشهر ، ثم استبدل النبات عندما تبدأ التربة الأولية في إظهار علامات الإرهاق ، عادة بعد حوالي ستة أشهر. من الناحية المثالية ، أعد إرسال التوابل مرة واحدة فقط: من وعاء الحضانة الأولي (عادةً 4 "وعاء من البلاستيك) إلى وعاء من الطين 6" عندما يأتي إلى المنزل.
أصناف
هناك بالفعل العديد من النباتات تسمى أوريجانو ، بما في ذلك بعض النباتات التي لا ترتبط حتى. أوريجانو حديقة نموذجية هو أوريجانوم فولجار . إلى جانب المردقوش ، إنه عضو في عائلة النعناع (عائلة نباتية لذيذة بشكل خاص). يتميز هذا النبات بزهور أرجوانية ويعتبر زعترًا ذو ذوق أضعف من بعض الأصناف التقليدية ، والتي تشمل الزعتر التركي (O. onites) والأوريجانو الإيطالي (O. heracleoticum). كما تتوفر العديد من الصخور الأخرى ، مع الأذواق تتراوح بين خفيفة إلى حار وقوية إلى حد ما. كما يتم تسويق الهجين العضوي / المردقوش. أخيرًا ، المصنع كثيرًا ما يتم بيعه باعتباره نبات الأوريجانو المكسيكي ليس في الواقع عبارة عن نبات الأوريجانو على الإطلاق ولكنه يرتبط بنباتات نباتية.
نصائح الزارع
اوريجانو هو عشب بداية رائع لأنه من السهل أن ينمو ويميل إلى الخضوع بشكل جيد للغاية. من المحتمل أن يفاجأ الأشخاص الذين اعتادوا على التوابل المجففة في زجاجات من النكهات الحادة للأوريجانو الطازج - له نكهة رائعة لا يبدو أنها مرتبطة بالكاد بمنتج السوبر ماركت المجفف. ومع ذلك ، فإن نبات الأوريجانو هو نبات طبي قديم ، ويعود استخدامه كعامل علاجي إلى قرون ، حيث تم استخدامه لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي. يمكن أيضًا تجفيف الأوريجانو بسهولة وتخزينه أو استخدامه لإنشاء نكهات عالية النفط توابل.